비즈니스 프리미어™ 샘플 메뉴

에어뉴질랜드는 뉴질랜드 음식에 열정을 갖고 있습니다. 비즈니스 프리미어™ 메뉴와 함께 풍부한 맛과 향을 즐기고 참된 맛의 세계를 경험하십시오.

비즈니스 프리미어 메뉴 선택의 예, 아래에 있습니다.

저녁식사

시작

  • 마스터 중식 간장 육수로 익혀 초록 메밀 국수, 무를 곁들인 닭고기 샐러드와 석류 알을 곁들인 베이비콘
  • 해리사와 타히니를 곁들인 홍차 훈제 연어와 감자 요거트 샐러드, 초록 올리브, 민트 타피나드

베이커리로부터
로즈메리 천연발효 식빵, 검고 흰 깨 식빵, 마늘 빵, 호밀 롤빵

주 요리

  • 마스카포네 치즈가 들어간 으깬 감자를 곁들인 소갈비, 큐민을 넣어 구운 당근, 파스닙 칩을 곁들인 래디시
  • 뉴질랜드 레몬 해초 가루를 뿌린 연어, 찐 청경채를 곁들인 깨, 표고버섯과 파를 넣은 밥
  • 마살라를 비벼 바른 닭가슴살, 콜리 플라워를 넣은 향신료 밥, 카춤버 샐러드와 함께 나오는 껍질콩과 가지 피클 (카춤버는 잘게 썬 토마토, 오이, 양파, 고추가 들어간 인도식 샐러드입니다)
  • 코코넛 크림과 튀긴 파를 넣은 토마토 레몬그라스 수프

마무리

  • 솔티드 초콜릿 둘세 데 레체 타르트
  • 머렝과 레몬 커드를 곁들인 레몬 쇼트케이크 아이스크림의 본격 미식 디저트 
  • 블랙커런트, 붉은양파 졸임과 여러가지 크래커를 곁들인 엄선된 뉴질랜드 치즈

비행 중 간식
승무원에게 베이컨, 졸인 양파, 바베큐 소스가 든 카이저 롤빵을 부탁하시거나
비행 중 언제라도 다양한 간식을  직접 주문하실 수 있습니다.

아침식사

기상 음료
보이즌베리 바나나 스무디로 아침을 시작하십시오

식품저장고로부터

  • 생과일 샐러드
  • 플레인 그릭 요거트 또는 과일 요거트
  • 라이트 앤 라이트(Light and Right) 시리얼
  • 따뜻하게 데운 뮤즐리

베이커리로부터

크로와상, 페이스트리, 보겔 식빵, 과일 식빵 토스트와 아래 중 선택:

  • 마말레이드
  • 딸기 잼
  • 베지마이트
  • 마마이트

주방으로부터

  • 그뤼에르 치즈와 스위스 갈색 버섯 크림 소스  및 숙성 토마토와 바삭한 저민 닭고기로 속을 채운 오믈렛
  • 콘 비프 감자 케이크를 곁들인 스크램블 에그, 시금치 크림 소스, 토마토 피망 렐리시, 따뜻한 머핀
  • 요거트 블루베리 와플과 레몬 커드 요거트를 곁들인 데친 살구, 바닐라 컴포트
  • 베이컨을 곁들인 따뜻한 카이저 롤빵과 졸인 양파, 머스타드 렐리시, 바베큐 소스

늦은 아침식사
취침 전에 승무원에게 일찍 깨우지 말 라고 일러 주십시오. 그러면 가능한 한 늦게 깨워드리고, 과일, 요거트, 시리얼, 빵 종류와 선택하신 음료를 드립니다. 

특별 기내식

사전 주문 특별 기내식은 글루텐 제한식, 야채식, 당뇨식 외에도 다양한 식이 요법상 그리고 문화적 요구에 맞춘 식사를 제공합니다. 특별 기내식은 좌석 및 좌석과 수하물 운임 고객을 제외한 에어뉴질랜드 국제선 항공권 전 고객이 이용하실 수 있습니다.

특별 기내식 예약에 대한 자세한 정보입니다.

기내식과 와인에 대한 추가 사항